CHEFE DE COZINHA – RIO DE JANEIRO – 1 VAGA

Experiência registrada em CTPS como chefe de cozinha.
Conhecedor de Manual de Boas Práticas.

Principais Atividades:
Liderar equipe e as atividades relacionadas ao pré-preparo e preparo das refeições.
Desenvolver e criar os cardápios, preparar as refeições sob a supervisão do nutricionista atendendo aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos.
Zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas.
Executar tarefas pertinentes à área de atuação.
Executar outras tarefas compatíveis com as exigências para o exercício da função.

Condições:
Salário: R$ 1.729,53
Benefícios: vale transporte, alimentação no local.
Local de trabalho: Centro do Rio de Janeiro (escala 5X2)
Horário: 06:00 às 15h48

Interessados enviar currículo para triagem.curriculos12@yahoo.com.br


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