•••• Subgerente de Restaurante – Humaitá

A Oxxis Consultoria, em parceria com um de seus clientes, uma rede de Restaurantes, contrata: Subgerente de Restaurante Local de Trabalho: Humaitá - RJHorário de Trabalho: Escala de 6x1(Horário de fechamento)Vínculo Empregatício: CLTRemuneração: 1.450,00 + VT + Refeição no Local + Bonificação (Média de 300,00 semanal) Atribuições do Cargo: - Garantir que a operação de salão seja feita dentro dos padrões que a empresa deseja; Atuar na coordenação da equipe de garçons e cumins no incentivo diário de vendas; Supervisão do abastecimento de áreas de trabalho; Divisão de praças; Preenchimento de quadro de metas; Garantir a satisfação do cliente com bom atendimento; Auxiliar o gestor principal na elaboração de escalas semanais; Fazer o acompanhamento da Folha de Ponto dos subordinados; Controle de banco de horas dos subordinados; Organização de documentação recebida de fornecedores; Solicitações e acompanhamento de serviços de manutenção; Atuar no acompanhamento e auxílio da contagem do estoque e realizar pedidos de matéria prima preenchendo planilhas; Realizar abertura e ou fechamento da unidade; Conferência e fechamento de caixa; Recebimento e envio de malote; Feedback para subordinados; Conferência de câmara fria e cozinha, acompanhamento de contagem, lançamento e análise de inventário. Requisitos Necessários: - Ensino Médio Completo;- Experiência como Chefe de Fila  ou Subgerente de Restaurante; - Experiência em supervisão de pessoal de salão de Restaurante; Os  interessados  deverão enviar o currículo no corpo do email, para: bruna_crepaldi_rh@yahoo.com.br , colocando no assunto o nome da vaga: Subgerente de Restaurante - Humaitá. Boa Sorte!!!